Μαχαίρι κυνηγιού από ατσάλι Δαμασκού HARAHU RY-26626
Χειροποίητο πτυσσόμενο μαχαίρι κυνηγιού HARAHU RY-26626. Το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από ατσάλι Δαμασκού (damascene steel). Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από πολυστρωματικό σύνθετο σφυρηλατημένο ατσάλι. Σε αυτό το μαχαίρι πρόκειται για 66 στρώσεις. Μέσω αυτής της σφυρηλάτησης δημιουργείται ένα μοναδικό μοτίβο. Μεταξύ αυτών των στρωμάτων είναι τοποθετημένος ο ατσάλινος πυρήνας VG10. Το μαχαίρι έχει σκληρότητα 60-62 HRC, η οποία εγγυάται μακροχρόνια οξύτητα και αντοχή.
Το σχήμα της λαβής σας εξασφαλίζει άνετο και ασφαλές κράτημα. Η λαβή είναι από ξύλο έβενου. Στη συσκευασία περιλαμβάνεται θήκη από δέρμα αγελάδας, κατασκευασμένη με ακριβή χειροτεχνία.
Το ατσάλι Δαμασκού κατασκευάζεται με επαναλαμβανόμενη σφυρηλάτηση, δίπλωμα και εκ νέου σφυρηλάτηση αρκετών λωρίδων ατσαλιού με διαφορετικές ιδιότητες, έτσι δημιουργείται το χαρακτηριστικό μοτίβο, το οποίο μπορεί να έχει δεκάδες έως εκατοντάδες στρώσεις. Το ατσάλι Δαμασκού είναι χάρη στον συνδυασμό υλικών με διαφορετικές ιδιότητες μακροχρόνια κοφτερό και ανθεκτικό.
Τον πυρήνα του ατσαλιού αποτελεί ένα από τα πιο αξιολογημένα ατσάλια VG-10. Υψηλής αντοχής στη φθορά ανοξείδωτο ατσάλι.
Το ατσάλι V Gold 10 είναι γενικά γνωστό ως VG-10 ή μερικές φορές V-Kin-10 (kin σημαίνει "χρυσός" στα ιαπωνικά). Το VG-10 είναι μια μοναδική σύνθεση ατσαλιού με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα και περιεκτικότητα σε χρώμιο, βανάδιο, μολυβδαίνιο και κοβάλτιο. Το ατσάλι είναι ειδικά σχεδιασμένο για τα υψηλότερης ποιότητας μαχαίρια που χρησιμοποιούνται τόσο στην κουζίνα, όσο και στο ύπαιθρο.
Συνιστούμε αμέσως μετά τη χρήση να πλύνετε το μαχαίρι, να το στεγνώσετε και να το αποθηκεύσετε στη θέση του.
ΜΗΝ ΒΑΖΕΤΕ ΤΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΤΟ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ ΠΙΑΤΩΝ!!!
Προδιαγραφές:
- Υλικό λεπίδας: Ατσάλι VG-10
- Υλικό λαβής: Ebony wood
- Σκληρότητα: HRC60-62
- Χρώμα: ασημί με πράσινη λαβή
- Πολύ άνετο στο χέρι.
- Μην χρησιμοποιείτε σε κατεψυγμένα τρόφιμα
- Συσκευασία: 1τμχ μαχαίρι, 1τμχ θήκη
- Θήκη: δέρμα αγελάδας
- Μήκος: 21cm
- Μήκος λεπίδας: 9,2cm
- Πάχος λεπίδας: 3mm
- Βάρος: 155g