Δαμασκηνό κυνηγετικό μαχαίρι HARAHU KE-31412
Χειροποίητο κυνηγετικό μαχαίρι HARAHU KE-31412. Το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από δαμασκηνό ατσάλι (damascene steel). Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από στρωματοποιημένο μεταλλικό σύνθετο σφυρηλάτησης ατσαλιού. Σε αυτό το μαχαίρι, είναι 67 στρώσεις. Μέσω αυτής της σφυρηλάτησης δημιουργείται ένα μοναδικό σχέδιο. Μεταξύ αυτών των στρώσεων είναι ενσωματωμένος ο πυρήνας ατσαλιού VG10. Το μαχαίρι έχει σκληρότητα 60-62 HRC, η οποία εγγυάται μακροχρόνια αιχμηρότητα και ανθεκτικότητα.
Το σχήμα της λαβής σας εξασφαλίζει μια άνετη και ασφαλή λαβή. Η λαβή είναι από ξύλο έβενο. Μέρος της συσκευασίας είναι μια θήκη από βοδινό δέρμα, κατασκευασμένη με ακριβή χειροτεχνία. Στο τέλος της λαβής υπάρχει κεφαλή ελέφαντα.
Το δαμασκηνό ατσάλι παράγεται με επαναλαμβανόμενη σφυρηλάτηση, διαστρωμάτωση και εκ νέου σφυρηλάτηση πολλαπλών λωρίδων ατσαλιού με διαφορετικές ιδιότητες, έτσι δημιουργείται το χαρακτηριστικό σχέδιο, το οποίο συνήθως έχει δεκάδες έως εκατοντάδες στρώσεις. Το δαμασκηνό ατσάλι, χάρη στον συνδυασμό υλικών διαφορετικών ιδιοτήτων, παραμένει αιχμηρό και ανθεκτικό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ο πυρήνας του ατσαλιού αποτελείται από ένα από τα καλύτερα αξιολογημένα ατσάλια, το VG-10. Ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής αντοχής στη φθορά.
Το ατσάλι V Gold 10 είναι γενικά γνωστό ως VG-10 ή μερικές φορές V-Kin-10 (το "kin" είναι συντομογραφία για το "χρυσός" στα ιαπωνικά). Το VG-10 είναι μια μοναδική σύνθεση ατσαλιού με υψηλό περιεχόμενο άνθρακα και περιεχόμενο χρωμίου, βαναδίου, μολυβδαινίου και κοβαλτίου. Το ατσάλι είναι ειδικά σχεδιασμένο για τα πιο ποιοτικά μαχαίρια, που χρησιμοποιούνται τόσο στην κουζίνα όσο και στην ύπαιθρο.
Συνιστούμε να πλύνετε το μαχαίρι αμέσως μετά τη χρήση, να το στεγνώσετε και να το αποθηκεύσετε στη θέση του.
ΜΗΝ ΒΆΖΕΤΕ ΜΑΧΑΊΡΙΑ ΣΤΟ ΠΛΥΝΤΉΡΙΟ ΠΙΆΤΩΝ!!!
Προδιαγραφές:
- Υλικό λεπίδας: Ατσάλι VG-10
- Υλικό λαβής: Ξύλο έβενο
- Σκληρότητα: HRC60-62
- Χρώμα: ασημί με μαύρη λαβή
- Πολύ άνετο στο χέρι.
- Μην το χρησιμοποιείτε σε κατεψυγμένα τρόφιμα
- Συσκευασία: 1 τεμ. μαχαίρι, 1 τεμ. θήκη
- Θήκη: βοδινό δέρμα
- Μήκος: 27cm
- Μήκος λεπίδας: 13,3cm
- Πάχος λεπίδας: 4mm
- Βάρος: 560g