Damaskuotas virtuvinis peilis Aomoki - Didelis peilis

Damaskuotas virtuvinis peilis Aomoki-Didelis peilis

Kokybiškai pagamintas virtuvinis peilis už prieinamą kainą! Medžiagos struktūroje dera kelios skirtingų plieno rūšių sluoksniai. Šie sluoksniai sujungti kalimo metodu į vieną visumą (šiuo peiliu yra 67 sluoksniai). Naudojant atkreipkite dėmesį, kad peilis yra labai aštrus ir skirtas maisto produktų pjaustymui (nešaldytiems ir nėra tinkamas maisto produktų kapojimui). Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą. Šios serijos peilių privalumas yra neįprasta aštrumas ir kietumas (HRC60±2).

Damaskuotas plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostelių su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, turintis dešimtis ir net šimtus sluoksnių. Damaskuotas plienas yra dėl skirtingų savybių medžiagų grupavimo ilgalaikiai aštrus ir atsparus.

Plieno šerdį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyviai atspari nerūdijantis plienas.

Plienas V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra santrumpa „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies, chromo, vanadžio, molibdeno ir kobalto kiekiu. Plienas yra specialiai skirtas pačių aukščiausios kokybės peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke. VG-10 dažnai vadinama „super plienu“, nes ji sukurta taip, kad išlaikytų aštrumą ir ilgaamžiškumą, nesukeldama trapumo. Dažniausiai naudojama gaminant damaskuotus peilius. Kai plienas naudojamas kaip šerdis ir yra sudedamas su kita plieno rūšimi, pasiekiamos geriausios peilių savybės, kai dėl dviejų plieno rūšių sujungimo jie yra tuo pačiu metu tvirti, kieti, pakankamai elastingi ir atsparūs korozijai.

Nedėkite peilių į indaplovę!!!

Specifikacija:

• Medžiaga ašmenų : Plienas VG-10
• Medžiaga rankenos: medis, spalvota danga
• Kietumas: HRC60±2
• Spalva: sidabrinė su rudos-mėlynos rankenos
• Labai patogus į ranką.
• Nenaudokite šaldytiems maisto produktams
• Pakuotė: 1 vnt Didelis peilis

Peilių dydžiai:

• Peilis Didelis peilis-30cm, ašmenys 17cm