Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Junichi - Rudas

Damaskuotas virtuvinis peilis MASTERPIECE Junichi

Rankų darbo virtuvinis peilis MASTERPIECE Junichi. Peilis pagamintas iš damaskinio plieno (damaskene steel). Ašmenys pagaminti iš sluoksniuoto plieno kompozito. Šiame peilyje yra 102 sluoksniai. Tokiu kalimu susidaro unikalus raštas. Tarp šių sluoksnių yra įdėtas plieno branduolys VG10. Peilis turi kietumą 60-62 HRC, kas garantuoja ilgalaikį aštrumą ir ilgaamžiškumą.

Rankenos forma užtikrina patogų ir saugų sukibimą. Rankenos pagamintos iš Ironwood ir Mamuto pluošto. Pakuotės dalis yra ekologiška oda, pagaminta preciziškai rankiniu būdu.

Damaskinis plienas gaminamas pakartotiniu kalimu, sluoksniavimu ir vėl kalimu kelių plieno juostų su skirtingomis savybėmis, taip susidaro charakteringas raštas, turintis dešimtis iki šimtus sluoksnių. Damaskinis plienas yra dėl medžiagų, turinčių skirtingas savybes, ilgalaikiai aštrus ir atsparus.

Plieno branduolį sudaro viena iš geriausiai vertinamų plienų VG-10. Aukštai abrazyviai atsparus nerūdijantis plienas.

Plienas V Gold 10 yra plačiai žinomas kaip VG-10 arba kartais V-Kin-10 (kin yra santrumpa „auksas“ japonų kalba). VG-10 yra unikali plieno formulė su dideliu anglies kiekiu ir chromo, vanadžio, molibdeno bei kobalto kiekiu. Plienas yra specialiai sukurtas pačiam aukščiausios kokybės peiliams, naudojamiems tiek virtuvėje, tiek lauke.

Rekomenduojame iškart po naudojimo peilį nuplauti, nusausinti ir padėti į vietą.

PEILIŲ NEDĖKITE Į INDAPLOVĘ!!!

Specifikacija:

• Medžiaga ašmenų: Plienas VG-10
• Medžiaga rankenos: Ironwood ir Mamuto pluoštas
• Kietumas: HRC60-62
• Spalva: sidabrinė su rudąja rankena
• Labai patogu į ranką.
• Nenaudokite šaldytoms maisto produktams
• Pakuotė: 1 vnt peilio, 1 vnt dėklo
• Dėklas: Rankų darbo ekologiška oda
• Ilgis: 31,5cm
• Ašmenų ilgis: 11,2cm
• Ašmenų storis: 2mm
• Svoris: 196,3g