Δαμασκηνό κουζινικό μαχαίρι ZA-37581 - Santoku / Μαύρο / Καφέ
Καθολικό μαχαίρι Santoku από τη σειρά ZA-37581 είναι εξαιρετική επιλογή για το κόψιμο κρέατος, λαχανικών και ψαριών. Η ευρεία λεπίδα του επιτρέπει γρήγορη και ακριβή προετοιμασία των υλικών, ενώ η υφή με το κρουστικό φινίρισμα στην επιφάνεια βοηθά στην αποφυγή κολλήματος των τροφίμων. Χάρη στον 37-στρωματικό δαμασκηνό χάλυβα με πυρήνα 10Cr15CoMov προσφέρει υψηλή κοφτερότητα και μεγάλη διάρκεια ζωής. Η λαβή από υλικό G10 με χαλκό και ρητίνη εξασφαλίζει σταθερό και άνετο κράτημα.
Μην βάζετε μαχαίρια στο πλυντήριο πιάτων!!!
Προδιαγραφές:
- Υλικό λεπίδας: 37 στρώματα δαμασκηνής χάλυβα, πυρήνας 10Cr15CoMov
- Υλικό λαβής: G10 + χαλκός + ρητίνη
- Σκληρότητα: HRC60±2
- Χρώμα: Μαύρο / Καφέ
- Χρώμα λεπίδας: μεταλλικό με κρουστικό δαμασκηνό σχέδιο
Μέγεθος μαχαιριού:
- Συνολικό μήκος: 32,2 εκ.
- Μήκος λεπίδας: 19,2 εκ.
- Πάχος λεπίδας: 0,22 εκ.
- Βάρος: 190 γρ.