Δαμασκηνό μαχαίρι κουζίνας TS-37450-Nakiri/Μαύρο
Παραδοσιακό ιαπωνικό μαχαίρι TS-37450 τύπου Nakiri είναι εξειδικευμένο εργαλείο για το κόψιμο και το ψιλοκόψιμο λαχανικών. Η ευρεία και επίπεδη λεπίδα του επιτρέπει ακριβείς κάθετες κοπές χωρίς να σπρώχνει και παρέχει ιδανική σταθερότητα κατά την επεξεργασία λαχανικών, βοτάνων ή φρούτων. Χάρη στην ισορροπημένη μάζα και την κομψή λαβή, η εργασία με αυτό το μαχαίρι είναι γρήγορη, άνετη και αποτελεσματική.
ΜΗΝ ΒΑΖΕΤΕ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΣΤΟ ΠΛΥΝΤΗΡΙΟ ΠΙΑΤΩΝ!!!
Προδιαγραφές:
- Υλικό λεπίδας: 67-στρωματικός δαμασκηνός χάλυβας με πυρήνα 10Cr15CoMoV
- Υλικό λαβής: G10 και σταθεροποιημένο ξύλο
- Σκληρότητα: HRC60±2
- Χρώμα: Μαύρο
- Χρώμα λεπίδας: μεταλλικό με δαμασκηνό σχέδιο
Μέγεθος μαχαιριού:
- Συνολικό μήκος: 32,3 εκ
- Μήκος λεπίδας: 17,5 εκ
- Πάχος λεπίδας: 0,2 εκ
- Βάρος: 180 γρ